Sobre a macaúba

A macaúba (Acrocomia aculeata) é uma palmeira de ampla ocorrência no Cerrado, Mata Atlântica, Floresta Amazônica e Pantanal [1]. Conhecida como ‘palmeira do biodiesel’, é considerada uma das espécies nativas de maior potencial bioenergético do país [2,3]. Seu fruto é aproveitado integralmente: da polpa extrai-se óleo para biocombustíveis e cosméticos [2, 3, 4]; da amêndoa, óleo de alta qualidade para a indústria alimentícia [2, 4]; a torta residual serve à nutrição animal [4]; e o endocarpo é usado na produção de carvão vegetal [5,7].

A macaúba possui elevada adaptabilidade a sistemas integrados de produção. Estudos mostram que o consórcio com pastagens aumenta os níveis de fertilidade do solo e os estoques de carbono. Sistemas agroflorestais com café e macaúba alteram o microclima, reduzindo a temperatura máxima do ar e proporcionando maior rendimento do café beneficiado por área em comparação ao cultivo a pleno sol [5,6].

[1] BARBOSA, Maria Antonia Machado. Ecofisiologia, frutificação e produtividade da macaúba: Um estudo sobre a influência de fatores ambientais e práticas agrícolas. 2021. 154 f. Tese (Doutorado em Fitotecnia) – Universidade Federal de Viçosa, Viçosa. 2021.

[2] SANTOS, Adriele Cristina; COLLICCHIO, Erich; DE SIQUEIRA, Guilherme Benko. POTENCIAL BIOENERGÉTICO DE POPULAÇÕES NATURAIS DE MACAÚBA NA REGIÃO CENTRAL DO ESTADO DO TOCANTINS. ARACÊ, [S. l.], v. 6, n. 4, p. 19433–19458, 2024. DOI: 10.56238/arev6n4-495. Disponível em: https://periodicos.newsciencepubl.com/arace/article/view/2648. Acesso em: 20 jul. 2026.

[3] LIMA, R. S.; CARDOSO, A. N.; GUIDUCCI, R. do C. N.; FAVARO, S. P. Avaliação de impacto econômico e socioambiental do processo simplificado de produção de mudas de macaúba: perspectivas para expansão da cadeia produtiva no Cariri Cearense. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 60, 2022, Natal. Agricultura familiar, sistemas agroalimentares e mudanças climáticas: desafios rumo aos ODS. Natal: Universidade Federal do Rio Grande do Norte, 2022.

[4] MARTINS, Wéverton Rodrigues; CARDOSO FILHO, Otávio; CARDOSO, Anamaria Souza; MORAIS-COSTA, Franciellen. Importância socioeconômica de Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex Mart.(Macaúba) para a Associação de Pequenos Produtores Rurais de Riacho Dantas e adjacências, Montes Claros/MG. Revista Cerrados, [S. l.], v. 12, n. 01, p. 85–102, 2014. Disponível em: https://www.periodicos.unimontes.br/index.php/cerrados/article/view/2979. Acesso em: 20 jul. 2026.

[5] LEITE, Luiz F. C.; ARRUDA, Francineuma P. De; COSTA, Claudyanne do N.; FERREIRA, Juscélia da S.; HOLANDA NETO, Manoel R. Qualidade química do solo e dinâmica de carbono sob monocultivo e consórcio de macaúba e pastagem. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, [S. l.], v. 17, n. 12, p. 1257–1263, 2013. DOI: 10.1590/s1415-43662013001200002. Disponível em: http://dx.doi.org/10.1590/s1415-43662013001200002. Acesso em: 20 jul. 2026.

[6] MOREIRA, Sandro Lucio Silva. Produtividade, qualidade do solo e aspectos microclimáticos em sistema agroflorestal de cafeeiro e macaúba. 2015. 43f. Dissertação (Mestrado em Agroecologia) – Universidade Federal de Viçosa, Viçosa. 2015.

[7] RODOLFO, George Henrique Merino. Valorização da cadeia produtiva da Macaúba (Acrocomia aculeata): desenvolvimento de modelos de negócio sustentáveis. 2022. Tese – Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM), [S. l.], 2022. Disponível em: https://acervo.ufvjm.edu.br/items/876ce9e4-36e4-4315-9e11-10bfe4709807. Acesso em: 20 jul. 2026.

[8] CRUZ, Ana Valéria Costa da; ALENCAR, Nélson Leal; ALMEIDA, Alyson Luiz Santos de; LOPES, Clarissa Gomes Reis. Aspectos que Influenciam a Escolha de Locais de Coleta por Extrativistas de Macaúba no Cerrado Brasileiro. Fronteira: Journal of Social, Technological and Environmental Science, [S. l.], v. 10, n. 3, p. 101–113, 2021. DOI: 10.21664/2238-8869.2021v10i3.p101-113. Disponível em: https://periodicos.unievangelica.edu.br/index.php/fronteiras/article/view/5059. Acesso em: 23 jul. 2026.

[9] GRUPIONI, Christina Maria de Freitas; CASTRO, Rafael Peron; SCINOCCA, Francisco; SANTOS, Fabio Lucio. Extrativismo da macaúba em Jaboticatubas, Minas Gerais: uma análise etnoecológica e pesquisa-ação para uma mecanização contextualizada. Anais do XIX Encontro Nacional de Engenharia e Desenvolvimento Social, v. 19, n. 1, seção Tecnologia Social e Inovação Social, 2024. Publicado em: 26 nov. 2024. Disponível em: https://anais.eneds.org.br/index.php/eneds/article/view/900. Acesso em: 23 jul. 2026.

[10] CARVALHO, P. E. R. Macaubeira: Acrocomia aculeata. In: CARVALHO, P. E. R. Espécies arbóreas brasileiras. Brasília: Embrapa Informação Tecnológica; Colombo: Embrapa Florestas, 2008. v. 3. (Coleção espécies arbóreas brasileiras, v. 3).

[11] BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento; Ministério do Meio Ambiente. Portaria Interministerial MAPA/MMA nº 10, de 21 de julho de 2021. Institui lista de espécies nativas da sociobiodiversidade de valor alimentício, para fins de comercialização in natura ou de seus produtos derivados. Diário Oficial da União: seção 1, Brasília, DF, ed. 137, p. 4–8, 22 jul. 2021.

[12] COMPANHIA NACIONAL DE ABASTECIMENTO (CONAB). Custo de produção: mangaba: Rio Pardo de Minas – MG; Baía da Traição – PB; Conde – PB; Estância – SE. Safra anual 2024. Elaboração: CONAB/DIPAI/SUINF/GECUP.