Pará

O Estado do Pará, com o 4º maior rebanho bovino do País no ano de 2013, apresenta uma pecuária de corte baseada em pastagens cultivadas de boa produtividade, principalmente nas regiões sul e sudeste do estado. Segundo projeções sob o cenário tendencial, em 2031 o Pará atingirá um rebanho total de 28,0 milhões de cabeças, produzindo 4,90 @/ha em 20,2 milhões de hectares de pastagens (ver tabela) (ver figura). Com a intensificação do sistema, o estado teria sob esse cenário um crescimento de 125% no número de machos terminados em confinamento no ano de 2031. No entanto, mais de 70% dos animais serão oriundos de criações em sistema extensivo, com participação de animais acima de quatro anos até o ano de 2024 e redução da média de idade do abate nos anos seguintes, com o desaparecimento desta categoria no sistema de produção até 2031.

Nas projeções sob um cenário inovador, o estado atingirá em 2031 a produção de 6,58 @ por hectare, mesmo com um rebanho menor e com apenas 23,9 milhões de cabeças. Foi calculada uma redução de 23,4% nas áreas de pastagem, mostrando que uma maior intensificação do sistema permitiria uma maior produção de arrobas por hectare, utilizando uma mesma lotação de aproximadamente 1,24 UA/ha. O uso de tecnologias na terminação dos animais e a intensificação do sistema permitiria um crescimento de 463,6% no total de machos terminados em confinamento (sistema intensivo) e 169,2% em semi-confinamento (sistema semi-intensivo), produzindo animais de melhor qualidade, mais jovens e com melhor acabamento de carcaça. O sistema semi-intensivo passaria a ser responsável por mais de 30% do total de machos abatidos no ano 2031 e a categoria de animais acima de quatro anos seria eliminada do sistema após 2021, reduzindo a média de idade de abate dos machos no estado.

Variação do rebanho total, produção de arrobas por hectare (@hectare), produção de carne em kg de equivalente carcaça, lotação (cabeças/hectare e unidade animal/hectare), área de pastagem e número de machos abatidos por sistema de produção no estado do Pará, entre os anos 2012/2031, nos cenários Conservador, Tendencial e Inovador

No lado oposto, as projeções sob o cenário conservador indicam um rebanho de 27,2 milhões de cabeças em 2031, número maior quando comparado às projeções do cenário inovador. Em consequência, o estado do Pará atingiria uma produção de apenas 4,51 @/ha e 1,1 milhões de toneladas de equivalente carcaça.